Jangan lupa tuangkan kecap lokal dari Cirebon untuk menambah istimewa bubur ini.
2. Bubur ase khas Betawi
Sajian satu ini terbilang langka di Jakarta. Namun kamu bisa juga membuatnya sendiri.
Bubur ase ini sejatinya adalah bubur yang disiram kuah semur. Makanan khas betawi khususnya semur terkenal dengan rempah-rempah yang royal.
Untuk topping bubur ase bisa tahu atau telor semur, kacang tanah, tauge, ikan teri, sawi asin, lobak, timun, kol, daun bawang, dan bawang goreng. Meriah kan isiannya?